Лучшие соковыжималки для яблок

Как выбрать и купить правильную соковыжималку большой производительности?

Соковыжималка PHILIPS HR1895/80

Сталкиваясь с проблемой выбора соковыжималки, многие нуждаются в дельном совете. И если список преимуществ недостаточно охарактеризовал виды и типы машинок для переработки яблок, ознакомьтесь с рейтингом лучших соковыжималок. Многие задаются вопросом, прибор какой страны-производителя стоит выбирать.

Стоит отметить, что отечественные производители зачастую продают свои товары по значительно меньшей цене, нежели зарубежные.

И если вас интересует невысокая стоимость, стоит остановить свой выбор на них. Обзор лучших соковыжималок выглядит следующим образом:

• • Philips уже давно зарекомендовал себя как производитель качественной кухонной техники. Вот и в области производства сока эта марка в последние годы весьма популярна.
  • Компании Moulinex и Hurom, главным образом характерна соковыжималками необычной конструкции, а также дизайном.
  • Фирма Panasonic уже не первый год славится техникой, которая служит на протяжении долгого времени. Потому и соковыжималки этой компании достаточно прочны и долговечны.
  • Как и другая кухонная техника от компании Bosch, соковыжималки отличаются своим качеством и прочностью.

Шнековая соковыжималка Hurom HU-700

Данный рейтинг составлен на основании частоты приобретения в прошедшем году. Из этого стоит сделать вывод, что хозяйки нашей страны отдают предпочтение зарубежным маркам. Хотя стоит отметить, что многие отечественные марки уже давно зарекомендовали себя как изготовители качественных и прочных соковыжималок.

При выборе также обязательно стоит обращать внимание на производительность прибора, ведь именно она влияет на качество работы и уровень шума. От того, какой мощностью обладает соковыжималка, зависит то, как хорошо она будет выжимать сок и насколько сухим на выходе будет жмых

Соковыжималка Caso CP 300

Проста и удобна в эксплуатации

Данная соковыжималка обладает отличным качеством и является бюджетным вариантом. Имеет прочный корпус из нержавеющей стали, симпатичный внешний вид и удобна в использовании. Также обладает полезной функцией «капля-стоп», которая не позволит соку разливаться и пачках поверхность. К недостаткам относят довольно маркий корпус.Отзывы: «Жмет быстро и качественно, после уже не отжать руками ни капли. Легко моется, крепко стоит на столе».Отзывы: «Соковыжималка стала нашим самым любимым атрибутом на кухне. Все любят свежевыжатые соки, но не у всех есть специальные приспособления, чтобы получить этот сок. Но у меня теперь есть. Купила эту соковыжималку у себя в городе в магазине по совету консультанта. И эта выжималка мне очень понравилась. Очень модная, хорошо давит сок, удобно и быстро отмывается от жмыха».

№7 – Нептун КАЖИ.332215.001 3/5

Цена: 3300 рублей

Аппарат родом из Ставропольского края – вот уж где знают толк в яблочных урожаях. Надежный и мощный двигатель на 320 Вт, продолжительность непрерывной работы – час, а после десятиминутного отдыха девайс вновь готов к работе. Жмых автоматически отводится в специальный контейнер – нет проблем с уходом за устройством после производства сока.

При некорректной сборке защита не позволит включить прибор – любители включать технику, не разобравшись ничего не испортят. Из яблок не нужно извлекать сердцевину – соковыжималка прекрасно справляется с переработкой целых яблок.

Шум, вибрация – тут понятно, но на выходе получается сок с мякотью – если вам это не по душе, лучше присмотреться к другим вариантам. А так машинка – огонь!

Нептун КАЖИ.332215.001 3/5

Рейтинг соковыжималок

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность: 1,5 кВт
• Диаметр загрузочного отверстия: 84 мм
• Max скорость вращения: 13 000 об/мин
• Резервуары: для сока — 1,0 л, для жмыха — 3,5 л
• Габариты: 320х420х220 мм
• Вес: 6,62 кг
• Гарантия: 24 месяца
• Разработка/Производитель: Россия/Китай

Плюсы

• уникальный дизайн, две скорости работы
• мощный аппарат из качественных материалов
• быстро и тихо работает, простое управление

Минусы

не выявлено

От 36890 ₽

Компания Борк была создана для очищения стран СНГ от некачественной техники, корни компании российские, прописка Германия, а мелкую бытовую технику производят на заводах Китая — вот такая сложная судьба.

МЭЗ Россошанка СВПР-201

• Тип: для твердых овощей и фруктов
• Материал корпуса: пищевой пластик
• Мощность: 200 Вт
• Производительность: 70 кг/час
• Количество скоростей: 1
• Чистота сока: 92%
• Масса: 10 кг
• Гарантия: 1 год
• Производитель: г. Воронеж, Россия

Плюсы

• работает с целыми плодами
• высокая производительность
• простая конструкция, легко моется

Минусы

• сильно греется двигатель
• большая вибрация

От 3850 ₽

Воронежские инженеры отличаются скрупулезностью при разработке моделей, но в этот раз что-то пошло не так, как обычно: при многих положительных чертах имеются и явные недоработки.

БелОМО Электросоковыжималка-шинковка

• Материал корпуса: прочный толстый пластик
• Мощность: 250 Вт
• Производительность: выжимание сока — 50 кг/час, резка на ломтики — 102 кг/час
• В режиме шинкования: капуста — 138 кг/час, яблоки — 84 кг/час
• Чистота сока — 82-92%
• Габариты: 330х310х252 мм
• Вес: 6,5 кг
• Гарантия:
• Производитель: Беларусь

Плюсы

• высокая мощность, асинхронный двигатель
• отличная скорость переработки при тихой работе
• простое использование и легкий уход

Минусы

не выявлено

От 3585 ₽

Модель Белорусского завода — отличного качества, прочная сборка, сильный двигатель, качественные ножи, на ножках липучки, которые предотвращают юзанье по гладкой столешнице. За 15 минут перерабатывает мешок порезанных на 4 части яблок.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

• Материал корпуса: пластик
• Мощность: 700 Вт
• Диаметр загрузочного отверстия: 73 мм
• Количество скоростей: 2
• Резервуары: для сока — 1,25 л, для жмыха — 2,0 л
• Размеры: 310х180х310 мм
• Масса: 4,4 кг
• Гарантия: 12 месяцев
• Разработка/Производитель: Германия/КНР

Плюсы

• хорошее качество всех деталей
• быстро работает, устойчиво стоит
• производит немного шума

Минусы

влажный жмых

От 5179 ₽

Немецкий концерн Бош всегда выпускает высокого качества продукцию с минимумом недостатков — идеальных изделий в мире не существует.

МЭЗ Журавинка СВСП-102

• Материал корпуса: пластик
• Мощность: 120 Вт
• Производительность: отжим сока — 550 г/мин, шинкование нарезка — 700-800 г/мин
• Эффективность отжима: 48%
• Чистота сока: 92%
• Габариты: 210х310х260 мм
• Вес: 5,5 кг
• Средний срок службы: 12 лет
• Производитель: МЭЗ г. Луцк, Украина

Плюсы

• компактность, эффективность, экономность
• отличная производительность
• долгая работа без перегревания двигателя

Минусы

малый диаметр загрузочной горловины

От 2890 ₽

Ведущие производители соковыжималок для яблок

Среди ведущих товарных знаков стоит отметить:

• Philips. Компания занимает лидирующие позиции на рынке, предлагая качественные, функциональные и стильные модели;
• Panasonic. Качество продукции данного производителя традиционно не вызывает сомнений;
• Siemens. Компания предлагает большой ассортимент, что позволяет подобрать модель с подходящими эксплуатационными характеристиками;
• Moulinex. Оригинальный дизайн, высокое качество и функциональность обеспечивает конкурентоспособность предлагаемой продукции;
• Bosch. Неизменно высокое качество продукции.

Также особой популярностью пользует соковыжималки для яблок, выпускаемые под товарными знаками «Россошанка» от белорусского МЭЗ, «Салют» от ООО «Пензмаш», «Дачница» от ОАО «Спектр-прибор» и «Нептун» от ООО «Нептун»

Bosch – качество всегда на высоте

Топ-2. Mirandi J-100

Рейтинг (2021): 4.60

Учтено 101 отзыв с ресурсов: Яндекс.Маркет, OZON, Отзовик

7 скоростей и 10 режимов работы

Соковыжималка от Mirandi — самая функциональная модель подборки. С её помощью можно готовить не только соки, но и коктейли, измельчать орехи, шинковать и нарезать овощи для салата.

• Характеристики
  • Средняя цена: 14900 руб.
  • Страна: Китай
  • Тип: шнековая
  • Мощность: 200 Вт
  • Количество скоростей: 7, до 55 об/мин., реверс
  • Автоматический выброс мякоти: есть, резервуар 1 л

Современная многофункциональная модель с 7-ю скоростями и 10-ю режимами работы. Согласно отзывам, эта соковыжималка идеально подходит для домашнего использования. Приготовить 1-2 л сока из яблок или других фруктов, овощей, сделать сорбет, — с такими задачами она справляется отлично. Но для обработки большого урожая она явно не подходит: придётся слишком часто её мыть и давать мотору отдыхать. Правда, модель изначально и была создана для простых задач, а не для приготовления сока в масштабных количествах. Некоторые пользователи считают, что ценник на модель явно сильно задран вверх, но стоимость свою устройство оправдывает. Чего стоит один только функционал и стильный внешний вид девайса.

Плюсы и минусы

• Быстро обрабатывает фрукты и овощи
• Наличие функции самоочистки
• Есть режим приготовления сорбета

• Высокая цена
• Контейнер для сока и резервуар под жмых с малым объёмом

Соковыжималка Kenwood JE880

Стильный и надежный помощник

Основные достоинства этой модели – высокая мощность и качественная сборка. Сок делает очень быстро. Имеет удобную круглую горловину, функцию защиты от случайного включения и автоматический выброс мякоти. У соковыжималки два режима скорости и довольно небольшие габариты, так что найти для нее место на кухне не составит труда. К недостаткам относят уровень шума и довольно кропотливый процесс мойки. Отзывы: «Покупала эту соковыжималку для сада. Сок выжимает очень хорошо, с небольшими перерывами можно выжимать огромное количество урожая».Отзывы: «Очень довольны соковыжималкой. Теперь пьем сок всей семьей. Моментально отжимает его, яблоки можно забрасывать целиком, а морковку – по нескольку штук. Очень легко собирается, справится даже ребенок».

Популярные модели большой производительности для садоводов

Если у вас есть собственный сад, выбор стоит сделать в пользу соковыжималки с большой производительностью. Такие устройства рассчитаны на длительную работу, а потому позволят переработать большой объём яблок. Предлагаем узнать, какую модель лучше купить.

Для большого количества яблок требуется подходящая соковыжималка

Россошанка СВПР-201: рейтинг 4,7/5

Отечественная соковыжималка, позволяющая переработать большой объём яблок. За час работы она позволяет отжать около 70 кг яблок. Имеет мощность 0,2 кВт. Допускает загрузку целых плодов. Однако отсутствие функции автоматического сброса жмыха, может доставлять определенные неудобства, так как процесс отжима приходится прерывать каждые 10 минут, чтобы выгрузить жмых. В противном случае, устройство начинает сильно вибрировать.

Россошанка СВПР-201

Беломо СВПП-301: рейтинг 4,5/5

Высокопроизводительная стильная модель, для изготовления которой используется металл и пластик. Допускает непрерывную обработку в течение 1,5 часов. Имеет компактные размеры. Мощность модели составляет 0,25 кВт. Позволяет за час переработать 51 кг яблок. Прозрачность выжатого сока может достигать 95 %. Может использоваться для шинкования капусты.

Агрегат удобен в обслуживании. Его съёмные контейнеры снабжены удобными ручками. Функциональные прорезиненные присоски снижают уровень вибрации. Весит устройство 6,5 кг. Перед загрузкой в бункер, яблоки следует измельчить.

Беломо СВПП-301

KENWOOD JE850: 4,6/5

Стильная центробежная модель с высокой производительностью. Подойдёт не только для использования в дачных условиях, но и в квартире. Имеет мощность 1,5 кВт. Позволяет за час переработать 40 кг яблок. Корпус из нержавеющей стали. Благодаря тому, что у загрузочной горловины размеры 85×110 мм, допускает загрузку яблок целиком.

В процессе работы не вибрирует. Предусмотрен отсекатель пены. Для сбора сока предназначена полуторалитровая ёмкость, для шмыха – трёхлитровая.

KENWOOD JE850

Что такое шнековая и центробежная соковыжималка

Шнековые и центробежные соковыжималки означают устройства, предназначенные для получения напитков из свежих фруктов и овощей. Разница заключается во внутренней конструкции:

1. Шнековый прибор представляет собой узкую емкость, в центральной части которой расположен спиралевидный винт. При включении элемент начинает вращаться, измельчает продукты до состояния пюре и выдавливает выделившийся сок через внешнюю сетчатую стенку.
2. Центрифужное устройство содержит внутри сепаратор — конусовидное или цилиндрическое металлическое блюдце с мелкими отверстиями и зубчиками. В процессе выжимания деталь быстро движется по кругу, мелко перетирая продукты. Пюре и сок при этом разделяются под естественным воздействием центробежной силы.

Техника обеих разновидностей позволяет выжать сок из продуктов всего за несколько минут без приложения физических усилий. Но по удобству использования измельчители заметно отличаются.

Мнение эксперта

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП “Росконтроль”, врач:  «Любой сок уступает по пищевой ценности свежим овощам и фруктам — главным образом, за счет того, что в нем мало клетчатки — пищевых волокон, которые необходимы нам для обеспечения нормальной моторики пищеварительного тракта и поддержания баланса микрофлоры кишечника. Вместе с пищевыми волокнами в сок не попадает и часть других полезных веществ. Поэтому, если есть возможность, нужно стараться употреблять овощи и фрукты в натуральном виде или в виде пюре. А соковыжималка — для тех, кому “лень жевать”. Конечно, если ребенок, в силу сложившихся негативных привычек, отказывается употреблять морковь или яблоки в натуральном виде или в виде салата, то сок из них позволит дать ему хотя бы часть полезных веществ, содержащихся в этих овощах или фруктах. Поэтому лучшим выбором будет соковыжималка, которая позволяет получать сок с максимальным количеством мякоти — то есть с максимальным выходом сока по отношению к массе перерабатываемого сырья. Если рассматривать домашнюю заготовку стерилизованных соков как способ сохранить плоды и овощи на осенне-зимний период, то по степени сохранности полезных веществ и пищевой ценности данный способ значительно уступает замораживанию, но превосходит сушку, или заготовку варений».

13 августа 2015

Похожие материалы

Росконтроль выжмет все соки из 7 соковыжималок

Выжимаем максимум из соковыжималки!

Первая кофемашина, посвященная легендарному болиду

Преимущества и недостатки шнековых соковыжималок

У шнековых соковыжималок, как у любой техники, есть ряд преимуществ и недостатков. Среди наиболее важных преимуществ стоит отметить следующее:

1. Высокое качество сока. Шнек техники изготовлен из прочного высококачественного пластика. Как следствие, на выходе вы получаете сок, который полностью сохраняет аромат вкупе с вкусовыми и полезными качествами. Более того, за счет низких оборотов шнека на поверхности сока нет пены, которая всегда образуется при использовании центробежных соковыжималок.
2. Экономичность. Практически все шнековые соковыжималки имеют небольшую мощность и работают на очень низких оборотах. Благодаря этому потребление ими электроэнергии минимальное.
3. Простота в эксплуатации. Принцип работы этой кухонной техники достаточно простой: нужно поместить ягоды в отверстие, нажать кнопку и через 1-2 минуты вы сможете наслаждаться натуральным соком. Еще один приятный момент – техника легко и быстро моется. Ведь она состоит из небольшого количества деталей, которые достаточно лишь ополоснуть в холодной воде. К примеру, в центробежной соковыжималке используется сито с мелкими отверстиями, которые после отжима сока забиваются мякотью. Чтобы вымыть сито необходимо потратить немало времени и сил.
4. Универсальность – это одно из самых основных преимуществ шнековой соковыжималки. Дело в том, что используя эту технику, вы можете получить сок практически из любых фруктов и овощей. Она прекрасно измельчает даже твердые овощи, такие как морковь, картофель или свеклу. Более того, ее часто используют для приготовления оливкового масла, соевого молока, а также сока ростков пшеницы. При этом жмых на выходе получается практически сухим, что свидетельствует об очень высокой производительности устройства.
5. Бесшумность. Ввиду низких оборотов шнека практически все модели соковыжималок работают очень тихо. Поэтому вы сможете приготовить сок в любое время суток, при этом не боясь разбудить своих родных или малыша.

Несмотря на огромное количество преимуществ, шнековые соковыжималки имеют свои недостатки:

1. Скорость их работы существенно ниже, чем у центробежных. Для приготовления сока в домашней обстановке родным и близким они подходят идеально. Но если вам необходимо переработать большое количество урожая, к примеру, для консервации, лучше всего воспользоваться центробежной соковыжималкой.
2. Такая техника плохо отжимает мягкие или переспевшие ягоды. Как правило, в процессе переработки мягких продуктов получается не сок, а пюре.
3. Некоторые модели шнековых соковыжималок имеют узкое горлышко. Для получения сока плоды приходится разрезать на несколько частей, так как целые фрукты не проходят сквозь узкое отверстие.

Почему лучшие соковыжималки – шнековые

Шнековые соковыжималки появились на прилавках магазинов не так давно и сразу же завоевали популярность, благодаря таким достоинствам, как:

• менее окисленный сок в сравнении с центрифугами, что достигается за счет более медленной и бережной обработки овощей и фруктов и низкой скорости отжима, не превышающей 110 оборотов в минуту;
• максимальная универсальность – такие модели одинаково хорошо справляются с любыми овощами, фруктами, зеленью и даже орехами, легко производят сок из таких сложных продуктов с множеством мелких косточек, как виноград или гранат, умеют готовить смузи, сорбеты и даже пасту;
• высокая густота, однородность и низкая «пенность» сока, благодаря многоступенчатым шнекам, а также – практически сухой жмых на выходе, как следствие – меньшее количество продуктов, требующееся для изготовления одинакового объема сока;
• встречающаяся в большинстве соковыжималок встроенная градация количества мякоти в выдаваемом соке, позволяющая получать сок разнообразной консистенции – от насыщенного мякотью пюре до чистого сока, практически полностью очищенного от мякоти;
• большое отверстие для фруктов и овощей, минимизирующее необходимость предварительной нарезки продуктов для обработки;
• длительный период работы и отсутствие (в большинстве моделей) требований о необходимости периодического отключения прибора для остывания;
• тихая работа устройства, позволяющая выжать стакан утреннего сока, не потревожив спящих домочадцев;
• экономия электроэнергии за счет моторов меньшей мощности без потери качества выдаваемого продукта;
• длительный срок эксплуатации ввиду отсутствия необходимости частой замены деталей устройства;
• более простой уход, благодаря особенностям конструкции и режущим ситам небольшого размера.

При этом стоит отметить более высокую стоимость шнековых моделей, их достаточно медленную работу, не позволяющую производить сок ведрами и бутылями, и зачастую не самые компактные габариты, требующие рабочую поверхность большого размера.

Преимущества и недостатки

У каждого типа соковыжималок есть свои сторонники и противники. Но несмотря на это, можно выделить их главные плюсы и минусы.

Плюсы шнековых соковыжималок:

• Сок образуется при низких оборотах и поэтому не окисляется. Благодаря этому сохраняются все полезные свойства продукта.
• Готовый сок можно хранить в течение 48 часов. Он не испортится и сохранит свою пользу.
• Такие устройства имеют широкое горлышко. Это не позволяет им скользить по столу. А еще, даже при максимальном заполнении, продукты не будут вываливаться через край.
• Включенная соковыжималка почти не издает шума.
• Шнековые соковыжималки можно использовать беспрерывно на протяжении получаса. Их рабочие детали не разрушаются силой вращения, и служат значительно дольше.
• Функция самоочищения. Для того чтобы очистить прибор после работы? нужно потратить всего несколько минут.
• Большинство мякоти перерабатывается в сок. Отходов почти не остается.
• Можно добавлять в сок травы, ягоды и злаки, а также изготавливать ореховое или соевое молочко.

Минусы шнековой соковыжималки

• Сок получается концентрированным и с большим содержанием мякоти. Тем, кто любит менее насыщенный продукт, придется использовать сито или перерабатывать его по нескольку раз.
• Если загрузить в устройство слишком мягкие плоды, из них получится не сок, а пюре.
• Продукты придется разрезать перед закладкой, если у соковыжималки будет слишком маленькое отверстие.
• Шнековое устройство навряд ли подойдет для коммерческих целей. Его нельзя использовать без перерыва свыше 30 минут. Более длительное использование ускорит износ деталей.
• Вертикальные модели не могут выжимать томатный сок. Перерабатывать помидоры можно только на горизонтальных соковыжималках.

Плюсы центробежных моделей:

• Сок получается очень быстро, потому что устройство может развивать до 40000 оборотов.
• Такое устройство стоит ниже чем шнековые приборы.
• Широкое горлышко позволяет использовать даже крупные ингредиенты. Это значительно упрощает процесс по приготовлению соков. Нужно просто загрузить овощи или фрукты и запустить прибор.

Минусы центробежных моделей:

• Сок сильно нагревается во время процесса отжима. Из-за этого разрушаются многие витамины и микроэлементы.
• В работающей центрифуге сок взаимодействует с воздухом, поэтому он получается пенистым.
• Готовый продукт почти сразу окисляется от того, что контактирует с кислородом.
• Полученный сок нужно выпить в течение 20 минут, иначе он утратит свои вкусовые и полезные свойства.
• Мякоть будет оставаться на стенках. Поэтому для приготовления сока понадобится больше сырья. Например, понадобится пять или шесть яблок, для того чтобы получить один стакан сока.

Нельзя однозначно сказать, лучше шнековая соковыжималка или удобней центробежная. Каждая из них имеет свои характерные достоинства и недостатки. Оба вида устройств без труда перерабатывают твердые овощи и фрукты, такие как морковь, апельсины или яблоки. А вот любителям томатного сока придется сделать выбор в пользу центробежной модели.

Недорогая центробежная соковыжималка подойдет тем, кто не собирается экспериментировать с продуктами. Ценителям экзотических соков разумнее выбрать шнековое устройство. С его помощью можно приготовить сок из винограда или зелени. Этот прибор будет стоить дороже, но с ним можно сэкономить электроэнергию и обойтись меньшим количеством продуктов.

Невозможно сказать какая соковыжималка лучше, но лучше изучить известные шнековые или центробежные устройства. Это поможет не ошибиться с выбором.

Топ-3. Braun J500 Multiquick 5

Рейтинг (2021): 4.50

Учтено 120 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, М.Видео

Отличное качество сборки

J500 Multiquick 5 собрана по-европейски добротно, рассчитана на длительный срок службы. Согласно отзывам, она «живёт» минимум 6-7 лет.

• Характеристики
  • Средняя цена: 8990 руб.
  • Страна: Германия
  • Тип: центробежная
  • Мощность: 900 Вт
  • Количество скоростей: 2
  • Автоматический выброс мякоти: есть, резервуар 2 л

Модель, отличающаяся высоким качеством сборки, практически бесшумной работой и неприхотливостью к типу сырья. На ура выжимает сок из яблок, твёрдых овощей и фруктов, так же неплохо справляется с ягодами, но лучше для таких целей использовать шнековое устройство. Согласно отзывам, у соковыжималки довольно большая производительность: до 5 кг фруктов за 15 минут. Так же модель легко разбирается, а её детали можно мыть в посудомойке. Незначительные недостатки в виде габаритности и большого количества жмыха меркнут на фоне долговечности, производительности и вполне приемлемой цены девайса.

Плюсы и минусы

• Не прыгает по столу и не создаёт лишнего шума
• Отжимает сок из любого сырья
• Можно мыть в посудомойке
• Работает даже с целыми фруктами
• Обрабатывает 5 кг сырья за 15 минут

• Много жмыха, прилипающего к крышке
• Требует много свободного места

6 Нептун КАЖИ.332215.001

«Зверь-машина», «танк Т-34», «жует яблоки как лошадь» – вот так, с юмором, пользователи характеризуют производительность этой соковыжималки. Она, действительно, на высоте, и на практике оправдывает заявленную скорость обработки – не менее 120 кг яблок в час, а если плоды сочные и твердые, то справится и со 180. Эффективность отжима средняя и составляет 50%, то есть с этого количества вы можете рассчитывать на 60–90 л сока. Поскольку в комплекте отсутствует фильтр, то сок получается непрозрачным, с мякотью. Те, кому это не нравится, приспосабливают свои сита, а фруктовое пюре используют для варки вкусного повидла.

Прибор создан однозначно не для квартирных бытовых условий. Когда его запускают в работу, ревет он не хуже того же танка, да и чистота вокруг страдает. На даче, в тени яблочного сада, ему самое место – знай себе, засыпай целиком ворох яблок и наблюдай, как шустро льется из носика сок. Корпус соковыжималки и ведерко для сбора жмыха сделаны на века, из добротного пластика. Двигатель также установлен надежный, так что день непрерывной работы с небольшими перерывами на очистку контейнера выдерживает запросто. Несмотря на внешнюю грубоватость элементов, подогнаны они хорошо, и сборка-разборка конструкции производится быстро. Ее нужно осуществлять очень внимательно, так как защита от случайного включения не предусмотрена. Если подытожить, для домашнего производства соков, вина, кальвадоса и сидра лучше и дешевле прибора не найти.

Kitfort KT-1102-1

Kitfort KT-1102-1 – одна из самых популярных шнековых соковыжималок на российском рынке. Например, на Яндекс.Маркете пользователи оставили о ней более 500 положительных отзывов – это очень хороший показатель. Модель заслужила высокие оценки благодаря нескольким преимуществам: она компактная (23 х 17 х 47.5 см), быстро перерабатывает продукты за счет скорости вала до 70 об./мин, может непрерывно работать до 30 минут и проста в уходе.

Это вертикальная шнековая соковыжималка, соответственно, продукты здесь загружаются сверху – через горловину диаметром 76 мм. В нее даже поместятся целые фрукты, что позволит сэкономить время на нарезке. 

Модель обладает необычным дизайном: у нее яркий оранжевый корпус, который по цвету напоминает сочный апельсин. Сок и жмых подаются из двух разных носиков в прозрачные кувшины объемом по 800 мл, которые идут в комплекте с прибором. 

№6 – Пензмаш СВПР-201 Салют

Цена: 6 300 рублей

Еще одно творение отечественной фирмы. Как и предыдущий конкурсант, это представитель когорты рожденных в СССР, способный похвастаться феноменальной надежностью. Несмотря на скромный дизайн, агрегату по силам произвести до 60 литров сока за час, чему многие новые модели с футуристичным экстерьером могут только позавидовать. Погружать плоды можно целиком, сэкономив время на их разделывании.

Жмых получается максимально сухим, что сигнализирует о качественном отжиме. Предусмотрен режим торможения. Из самых главных минусов модели – сильный шум и вибрация, неудобство при уходе и необходимость удаления остатков вручную. 

Пензмаш СВПР-201 Салют

Критерии выбора

Тип техники

Важно понимать, для каких целей вы покупаете шнековую соковыжималку. Если вам необходим прибор для обработки и получения сока из конкретных видов овощей, фруктов и растений, рекомендуем приобрести горизонтальную соковыжималку
Но если вы хотите, чтобы ваше устройство справлялось практически с любым видом продуктов, тогда стоит обратить внимание на вертикальные устройства

Качество материалов – это один из важнейших критериев при выборе шнековой соковыжималки
Шнек и все насадки техники должны быть изготовлены из качественного пластика.

Металл, из которого сделаны сетки для отжима сока, не должен окисляться. Лишь в этом случае вы получите действительно качественный продукт с натуральным запахом без каких-либо примесей. Рекомендуем вам покупать модели известных брендов. Во-первых, они дорожат своей репутацией, поэтому стараются выпускать качественную продукцию, которая прослужит вам долгое время. Во-вторых, часто используемые насадки, к примеру, сеточка или измельчитель, достаточно быстро изнашиваются. Найти аналог данных деталей к определенной модели соковыжималки малоизвестного бренда очень сложно.

1. Мощность. Важный, но не главный показатель при выборе шнековых соковыжималок. Практически все модели данного вида техники имеют небольшую мощность. Но при этом бывают моменты, когда приборы с более высокой мощностью не могут справиться даже с травой. Поэтому при выборе устройства ориентируйтесь на модели со средними показателями мощности (200-400 Вт).
2. Шумовые характеристики. Зачастую шнековая техника работает бесшумно. Но при переработке твердых овощей и фруктов прибор может вибрировать. При этом громкость его работы зависит не только от мотора, но и от взаимодействия деталей. Соответственно, более бюджетные модели шнековых соковыжималок при переработке твердых продуктов могут издавать больше шума, так как качество сборки техники не очень хорошее. Но в сравнении с центробежными приборами их шумовые характеристики будут ниже.
3. Комплектация. Каждая модель шнековых соковыжималок имеет свою комплектацию. Обычно в комплекте к определенной модели техники идут различные насадки, такие как мелкое сито для процеживания сока, специальная щетка для мытья прибора и измельчитель. Помимо них в комплекте могут присутствовать следующие насадки:

• Для переработки растений;
• Для отжима масла;
• Для изготовления макарон;
• Для измельчения мяса и кофейных зерен;
• Перегородка для мороженого.

Соответственно, чем больше насадок идет в комплекте к той или иной модели техники, тем выше ее стоимость.

1. Количество оборотов – это еще один важный момент при выборе техники. Нужно помнить, что принцип работы устройства заключается в том, что сок выжимается при минимальных оборотах. Вот почему чем меньшее количество оборотов указано в параметрах техники, тем она лучше.
2. Габариты и дизайн – здесь все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Ассортимент шнековых соковыжималок очень большой. Подобрать компактную модель с соответствующими параметрами, которая прекрасно впишется в любой интерьер, достаточно просто.

Типы соковыжималок

Есть три вида приборов, предназначенных для получения свежего сока:

• соковыжималка для цитрусовых;
• универсальная соковыжималка (центробежная);
• шнековая соковыжималка (разновидность универсальной).

1. Сок из цитрусовых

Если вы и члены вашей семьи отдаёте предпочтение сокам из цитрусовых, то целесообразно приобрести соковыжималку, предназначенную именно для этих плодов

Внимание нужно обращать на мощность устройства, а также способность лопастей вращаться как в одну, так и в другую сторону, чтобы обеспечить максимально полный отжим фруктов

2. Универсальный прибор для получения сока

Прелесть универсальных соковыжималок в том, что сок можно получить практически из всех фруктов, ягод и овощей. Исключением являются только ягоды с косточками, но для них разработаны другие типы соковыжималок (шнековая).

Универсальная соковыжималка (центробежная) имеет более сложную конструкцию, нежели цитрусовая. Механизм сначала измельчает плоды, а после они поступают в сепаратор. Сока такая машина производит больше, но и мякоти будет больше. Здесь важна система очистки, имеющаяся в той или иной модели.

Например, цилиндрическая соковыжималка даёт 95 % сока, однако после 3-4 стаканов придётся вручную очищать аппарат. Конусное устройство соковыжималки в этом смысле удобнее, однако сока будет на 15-20 % меньше.

3. Шнековые соковыжималки

Данные приборы относятся к классу универсальных и являются практически автоматизированными прессовыми механизмами. Рабочий процесс проходит при скорости 40-80 оборотов за минуту. Сок сохраняет максимальную долю полезных веществ.

Различают два типа шнековых соковыжималок: с горизонтальным устройством винта и вертикальным. В горизонтальных нужно использовать ручной толкатель, зато они идеальны для выжимания сока из травы. Вертикальное устройство винта обеспечивает автоматическое нарезание и втягивание фруктов и овощей, что избавляет от необходимости тратить время на подготовку плодов.

Шнековые соковыжималки оснащены мощными низкооборотистыми экономичными моторами 150–250 Вт, которые имеют надёжную защиту от перегрузок. Они работают тише, чем центробежные приборы и отличаются выдачей максимального количества сока с максимальным сохранением витаминов.

Это интересно: Как выбрать чайник для дома? Особенности приятного чаепития

№5 – Kenwood JE680

Цена: 6500 рублей

Качественная импортная соковыжималка с приятным внешним видом, отменной сборкой и использованными материалами, системой «капля-стоп» и очень тихой работой. Овощи и фрукты заглатывает мгновенно – даже не приходится надавливать толкателем.

В комплекте идет большой стакан для сока – такого хватит на всю семью. Очень высокий КПД, особенно на фоне отечественных девайсов, которые половину яблока перемалывают в отходы. Cок получается вкусный, никаких запахов и вкусов от корпуса не передается.

Гаджет не предназначен для мягких овощей и фруктов – получит пюре. Белые элементы конструкции красятся от морковки или свеклы. Во время переработки могут вылетать остатки продуктов.

Kenwood JE680

Как выбрать и на что обратить внимание?

Определиться с видом. Соковыжималки разделяются на три большие группы — центробежные, шнековые и прессовые. Первый тип пользуется популярностью: устройство перерабатывает твердые плоды, измельчает, отделяет сок от мякоти. Шнековые — универсальная техника, которая может выдавить сок из фруктов, овощей, зелени, орехов и так далее. Отлично справляются с большим объемом. Прессовые не пользуются спросом, поскольку относятся к профессиональному оборудованию. Нашли свое применение на производствах, в кафе и ресторанах.

С производителем. Бренд определяет качество сборки, функциональность, комплектацию соковыжималки. Благодаря огромному количеству компаний, сегодня каждый может подобрать для себя идеальное устройство

Хорошо зарекомендовали себя — Tefal, Philips, Moulinex, Kitfort.

Обратить внимание на мощность. Оптимальный показатель — не менее 0.8 кВт, лучший — от 1.2 кВт.

На качество сборки

Хорошо, если корпус техники выполнен из металла, а внутренние элементы — из нержавеющей стали. Пластиковые образцы имеют ограниченный срок службы, при этом выделяют неприятный запах на повышенных оборотах.

На функции. Обязательно должен присутствовать сепаратор, автоматический выброс жмыха, защита от перегрева и перегрузок, противокапельная система, плавная регулировка скорости.

Принцип работы

Шнековую модель смело можно назвать мясорубкой для фруктов и овощей. Она оборудована винтовым валом, который вращается и измельчает сырье для сока. Шнековые устройства работают на маленьких оборотах и не могут ускоряться. Внутри соковыжималки не образуется центробежная сила.

Отличие центробежных приборов в том, что они работают более прицельно. На высоких оборотах сок отделяется от мякоти. При включении соковыжималки она начинает работать как центрифуга. Ее содержимое на большой скорости прижимается к стенкам и за счет этого происходит образование сока. Полученная жидкость стекает в стакан по предусмотренным отверстиям.