Разделочная доска из дерева своими руками

Подготовка дерева к выжиганию

Перед тем как приступить к выполнению работ, требуется выбрать заготовку, это позволит определиться с формой изделия. В качестве исходного материала подходит любая обработанная древесина в виде:

• досок;
• бруса;
• фанеры.

Деревья лиственных пород характеризуются наиболее приемлемыми качествами для декоративного выжигания. В них не слишком просматриваются годичные кольца, текстура довольно равномерна. Лучший вид будут иметь изделия из следующих пород:

• липа;
• тополь;
• клен;
• ольха;
• молодая береза.

Дерево обязано быть светлого тона и не иметь блеска, тогда готовое изделие будет привлекательный вид.

Нужно выполнять предварительную обработку поверхности, она производится наждачной бумагой средней, а потом мелкой зернистости.

Варианты поверхности

Как и множество других изделий, которые делаются самостоятельно, доска может стать не только прибором для работы, а еще и отличным украшением. Поэтому существует несколько вариантов того, как сделать разделочную доску.

Естественно, что отличаться они могут по материалу, который используется для изготовления. Это может быть древесина, фанера. Что касается самостоятельного изготовления из фанер, то это самое бюджетное решение и самое простое

Здесь стоит обратить внимание, что в данном случае работает следующее правило — чем толще фанера, тем лучше. Тонкий материал для работы не подойдет

Что касается досок из древесины, то этот вариант наиболее практичный. Также этот материал отличается более длительным сроком эксплуатации. Если стоит вопрос о том, как сделать разделочную доску бюджетной, то можно брать не только фанеру, но и доску сосны или же березы. Хотя наиболее долговечными и гигиеничными породами считаются дуб, бук или акация.

Порядок работ:

1. Вырезать из бумаги шаблон – лучше всего нарисовать его на сложенном пополам листке, чтобы добиться точной симметрии.
2. По выкройке сделать разметку на подготовленной цельной доске.
3. Электролобзиком выпилить заготовку по контуру. Если у вас сложный эскиз, предусматривающий дуги малого радиуса, эти участки лучше прорезать, установив пилку по металлу – она дает более точную линию.
4. Заготовку доски необходимо тщательно отшлифовать, используя круги разной зернистости. Обязательно нужно снять фаски и ошкурить все углы.
5. Полностью готовое изделие обработать вазелиновым маслом, давая ему хорошо впитаться и высохнуть, повторив эту операцию несколько раз. Кстати, не стоит гоняться за супердорогим минеральным маслом «специально для досок». Это та же жидкость, что продается в любой аптеке, просто названная по-другому.
6. Когда масло начнет проступать на поверхности, его нужно удалить сухой ветошью и оставить доску на сутки до полного высыхания.

Мастера своего дела могут сделать практически любой узор на поверхности торцевой доски, ведь она состоит из отдельных брусочков. Для это достаточно использовать разные породы деревьев или даже древесину деревьев разного возраста:

• Шахматное плетение — брусочки двух цветов склеивают в шахматном порядке. Такую доску можно при желании действительно использовать для интеллектуальной игры.
• Корзинное плетение — бруски дерева как будто переплетаются между собой, но на самом деле этого не происходит. Узор напоминает плетеную корзинку.
• Сложный орнамент — по желанию клиента мастер может создать любой орнамент на поверхности или даже вырезать целую картину.

Корзинное плетение

Сложный узор

Шахматное плетение

Изготовление из цельного материала: спил дерева, широкая доска или лист фанеры

Представлен общий принцип изготовления.

Шаг 1: дизайн

Чтобы предотвратить ошибки при вырезании контура, используется схема-чертеж. Ее можно:

• Нарисовать от руки.
• Распечатать.
• Сделать, обведя предмет. Его форма станет основой для доски.

Несколько примеров представлено на фото.

Шаг 2: подготовка инструментов

Для создания кухонной доски понадобится:

• дисковая пила или лобзик (лучше электрический);
• фуговальный и строгальный станок или ручные приспособления;
• фрезер;
• наждачная бумага или шлифовальная машина;
• минеральное масло для пропитки готового изделия.

Шаг 3: обработка деревянной заготовки

На заготовку переносят рисунок. Если изделие будет прямоугольным или квадратным, используют линейку. Другой способ — вырезать из бумаги контур, обвести его.

Вырезают дисковой пилой, если доска с прямыми гранями, или электрическим лобзиком для создания сложного контура.

У срезов обрабатывают грани с помощью:

• напильника;
• наждачной бумаги;
• шлифовальной машины.

При шлифовке убирают большую щепу, мелкие волокна, которые могут попасть в разделываемые продукты или под кожу.

Шаг 4: детали

В последнюю очередь делают отверстие для подвешивания доски, зашлифовывают края. Поверхность изделия украшают любыми методиками:

• выжиганием;
• вырезанием;
• окрашиванием, росписью.

Для декоративных досок рисунок можно располагать как угодно. Для разделочных стоит учитывать, что во врезанный рисунок могут попадать продукты. По этой причине резьбу следует делать неглубокой. Орнамент пускать только по краям. Он станет желобком для жидкостей из продуктов.

Шаг 5: защита

Чтобы изделие служило долго, не теряло внешний вид, его необходимо покрыть защитными составами. Для этого используют безопасные растворы, без запаха и токсичных примесей. Лучше всего подходят минеральные масла. Они нефтяного происхождения, но безопасны, хорошо защищают древесину. Подходящее средство из аптеки — вазелиновое масло.

Обработка:

Пропитывать доску можно методом погружения и окрашивания. В первом случае изделие на некоторое время погружают в ванночку с маслом, достают, протирают, просушивают. Во втором случае доску покрывают маслом с помощью кисти. Наносят толстый слой, дают ему впитаться. Обрабатывать поверхность кистью следует 2–5 раз, пока раствор не перестанет впитываться.

После первой обработки могут выступить волокна, оставшиеся после шлифовки. Их убирают наждачкой № 400–600.

Когда первый слой высох, изделие покрывают смесью нагретого масла и пчелиного натурального воска в пропорции 4:1. Наносят на поверхность кистью, полируют мягкой тканью.

Разделочная доска “Рыбка”

Подготавливаем свое рабочее место

Как обычно, первым делом Вам необходимо подготовить свой рабочий стол, на котором Вы будете работать. Правила простые: на столе не должно находиться лишних вещей и каждый инструмент должен находиться под рукой. Не у всех есть свой рабочий стол и наверняка уже задумались над его созданием. Сделать стол не сложно — сложно выбрать для него место в доме. Идеальный вариант — это утепленный балкон, на котором Вы в любой момент сможете выполнить поделку. Если же у Вас есть отдельное помещение с верстаком то Вам можно сказать повезло. Я уже писал про подготовку стола в отдельной статье и постарался как можно подробнее описать весь процесс его создания. Если Вы не знаете как подготовить свое рабочее место, то прочитайте следующую Статью. После того как завершили процесс создания рабочего стола можно приступить непосредственно к Вашей будущей поделки.

Выбор фанеры

Размер фанеры зависит прежде всего от желаемого размера разделочной доски, в данной работе за основу взят формат А3, и лист фанеры размером 45х32 см, данная доска активно используется на кухне и таких габаритов вполне достаточно. Толщина разделочной доски составляет от 6 до 10 мм. Прежде чем перевести чертеж на фанеру зачищайте шкуркой с крупным зерном, а заканчивайте с мелким. Удобнее шлифовать с деревянным бруском, обернутым шкуркой. Шлифуйте заготовленную фанеру вдоль слоев, а не поперек. Хорошо отшлифованная поверхность должна быть ровной, совершенно гладкой, глянцево-матовой на свету и шелковистой на ощупь

Обратите внимание на расположение волокон, сучки, вмятины и другие пороки. Качество и цвет

Перенос рисунка на фанеру

Переводить рисунок нужно точно и аккуратно: чертеж закрепите при помощи кнопок или просто придерживайте левой рукой. Проверьте, подходит ли чертеж по габаритам. Отдельные детали расположите так, чтобы как можно экономичнее использовать лист фанеры. Торопиться не стоит, ведь от чертежа зависит Ваша будущая поделка. Для тех, кому все же нужно выполнить работу быстрее, может использовать ускоренный способ, для этого предлагаю ознакомиться со статьей: Быстрый способ нанесения рисунка на фанеру

Как изготовить торцевую разделочную доску

В таком случае процесс изготовления будет немного усложнен, потому что потребуется проводить куда больше работ с древесиной. Следует использовать обрезки от достаточно твердых пород древесины, к примеру, от сосны или дуба. Они не должны быть поражены такими заболеваниями, как грибок, а еще на них не должно быть сучков или трещин.

Заготовки будут проходить обработку на фуговальном станке, а после будут нарезаны полосы шириной по 2.8 см. Количество деталей из дуба и сосны должно быть одинаковым. Когда заготовки будут сделаны, то с использованием фуганка и наждачной бумаги следует сточить детали до размера в 2.5 см, и отрезки укладывать по очереди.

Далее склеиваем все заготовки между собой, чтобы создать цельное изделие, и тут важно отметить тот факт, что нельзя использовать клеевой состав, в котором есть формальдегид. Применять эпоксидные составы тоже не стоит, и чаще всего используйте вещества на основе ПВА

Основным достоинством таких досок будет то, что они куда прочнее, чем обычные, которые выполнены из массива. Кроме того, торцевые доски для разделки намного меньше тупят ножи при использовании.

Сбыт продукции и рекламная компания

Реализация товара – основа развития бизнеса по изготовлению разделочных досок. Связь с внешним миром налаживается через любые площадки, где есть большое скопление народа:

• форумы;
• социальные сети;
• тематические группы.

Наладить сбыт продукции можно несколькими способами:

• участвовать в ярмарках и фестивалях;
• предлагать свой товар другим магазинам, супермаркетам;
• посетить крупные рестораны и кафе в своем городе;
• сотрудничать с дизайнерами интерьера, чтобы они предлагали клиентам ваши изделия в процессе оформления жилого пространства.

Периодически нужно запускать рекламную кампанию – проводить акции, раздавать листовки для привлечения новых клиентов. В людных местах желательно разместить баннеры с информацией о своем продукте. Затраты на рекламу небольшие – 15-20 тыс. руб.

Продажа в интернете

Открыть свое дело по производству разделочных досок можно с минимальными вложениями. На старте достаточно иметь 120 тыс. руб., если работа будет выполняться вручную, или 400-500 тыс. руб. для покупки полуавтоматического оборудования, расходов на рекламные мероприятия и зарплату персоналу. При постоянном потоке заказов затраты на открытие мастерской окупаются в течение полугода. Рекомендуем посмотреть существующих производителей разделочных досок и произвести конкурентную разведку.

13.02.2020

Инструмент

Когда речь идёт о столярных работах, то очень важно запастись надёжным инструментом. При изготовлении разделочной доски понадобятся:

При изготовлении разделочной доски понадобятся:

• лобзик, и это самое главное, (см. подробнее Выпиливаем лобзиком из фанеры: чертежи и технология)
• а ещё, целый набор наждачной бумаги самого разного калибра,
• канцелярские принадлежности – карандаш, бумага, копирка, резинка,
• возможно, мелкий напильник,
• неплохо, тиски.

Конечно, очень привлекательно выглядит стекло, но, во-первых, рисунок под ним через год сильно выцветет, а, во-вторых, вам постоянно придётся вспоминать «Я не люблю» Высоцкого и «железом по стеклу»

Ход работ

Этапы по изготовлению очень просты:

• Сначала вы терпеливо подбираете или создаёте своей фантазией чертежи разделочных досок из фанеры и переносите их себе на бумагу.
• Предварительно готовится фанера, которая тщательно шлифуется. Не стоит на этом этапе добиваться идеальной гладкости листа, вам тяжело будет перенести чертёж, карандаш будет только скользить, небольшая шероховатость не помешает.
• Затем с помощью копирки чертёж уже объявляется на листе фанеры.
• Ну, и, основной этап, выпиливание фанерной доски лобзиком. Конечно, владению этим инструментом нужно научиться, точнее даже сказать – приноровиться. Но основное правило, без которого не обходится ни одна инструкция по работе с лобзиком – держите его полотно как можно ближе и чаще к вертикали. Второе же правило гласит – лобзик не терпит спешки, всё делаем не торопясь.

Был бы доволен Шарден вот такому применению его работы, ещё вопрос, о вкусе и чувстве меры забывать ни в коем случае нельзя, но разделочная доска из фанеры своими руками, в любом случае, творчество, главное только направить его в нужное русло

Поделки из деревянных разделочных досок

1. Гаджет в безопасности

Вот такой вариант пригодится домашнему повару, который подсматривает рецепт в интернете или планшете в процессе готовки. Нижняя планка это кусок рейки или отделочный брус. Её можно прикрутить шурупами или, как здесь, приклеить специальным клеем для дерева. Разумеется, сначала все детали нужно вымыть с мылом и высушить.

1. Настенная плантация

Создать вертикальную плантацию несложно, если у вас скопилось нужное количество досок и растений. Специальный мох, который окутывает корни, приобретите в цветочном магазине. Ещё вам понадобятся маленькие гвоздики и молоток, а также проволока.

Положите растение на доску горизонтально, накройте мхом и прикрепите его проволокой, намотанной на вбитые по краям гвоздики. Поливать такие грядки следует из пульверизатора.

1. Подвесная полка и поднос

Изящный и удобный вариант — подвесить старую разделочную доску к потолку или стене. Поделка не займёт много времени, а вместо верёвок возьмите бусы или цепочки. Тонируйте доску морилкой или цветным лаком при желании.

Здесь тоже нет ничего, что нельзя сделать своими руками: к доске по краям прикручиваются две мебельные ручки. При желании, если позволяет толщина, снизу прикрепите ножки.

1. Органайзер для инструментов

Неплохой вариант брутальной карандашницы. И ремни пригодились, их тоже иногда жаль выкидывать. В качестве ёмкостей использованы литровые жестяные банки (4 штуки) и плоские консервные баночки (2 штуки по бокам). Все прикручены шурупами к деревянной основе.

1. Доска для магнитов

Просто, как всё гениальное. Прикрепите к старой разделочной доске круг из металла и цепляйте магнитиками всё, что угодно: рецепты, буклеты, записки, фотографии.

1. Декоративный садик

Для создания настенной грядки для суккулентов проще всего распилить пополам деревянную круглую ёмкость. Как вариант замены: небольшие пластмассовые кашпо, имитирующие керамику или дерево.

1. Всё под рукой

Такая поделка под силу даже ребёнку. Деревянная прищепка, как и остальной декор, приклеивается к доске и надёжно держит мелкие вещицы и листки бумаги. Мило, и легко смастерить своими руками.

1. Неожиданный свет

А почему бы и нет, собственно? Классный кухонный светильник на стену состоит из старой разделочной доски и пустой консервной банки.

1. Не прячь далеко

Уютные кармашки сначала сшиваются, а потом крепятся к доске мебельным степлером. Удобно, если не хочешь каждый раз лазить за столовыми приборами в шкаф.

1. Первоклашка дома

Для того, чтобы превратить кухонную доску в классную, понадобится немного графитной краски. Кстати, я бы прибил ещё подставочку для мелка и губки внизу. Ну, чтоб всё как в школе.

1. Живопись за городом

Для тех, кому знакомо слово декупаж, старые доски — поле для творческих экспериментов. Нанести можно любое изображение. Главное, не забудьте покрыть его потом лаком. Матовым. Оформите ручку, и уникальный подарок готов.

1. Старый чердак

А это уже больше похоже на стимпанк. Крючки по бокам функциональны, а половник внизу служит подсвечником. Или чем захотите.

1. Список дел на сегодня

Большой зажим для бумаг легко прикрепить к доске своими руками. Будьте уверены, что всё, что должно быть перед глазами, не потеряется.

1. Панно для кантри кухни

Легко и недорого украсить дачу или загородную веранду такими рустикальными панно. Буквы вырезаны из фанеры, но, я полагаю, что картонные ничуть не хуже. На мой взгляд, толку от них никакого, но смотрятся прикольно.

Как видите, шевельнув извилиной, можно из хлама сделать конфетку. В любом случае, не торопитесь выкидывать или сжигать прочную деревяшку, прослужившую вам верой и правдой столько времени — помогите ей реинкарнироваться во что-то прекрасное.

Деревянные разделочные доски

Традиционные разделочные доски из дерева самые удобная для работы на кухне. Обладают преимуществами:

1. Они не скользят по поверхности рабочего стола.
2. Ножи дольше сохраняют свою остроту, так как древесина – это мягкий материал.
3. Многофункциональны. Кроме использования для приготовления, их используют для подачи сыров, овощей и некоторых блюд. Например, запеченный гусь, фаршированная утка.
4. Украшают интерьер кухни, из-за красивой фактуры дерева или оригинального дизайна.

Наряду с многими преимуществами разделочные доски из дерева имеют и недостатки:

1. Тяжелые, особенно изготовленные из твердых пород дерева (дуб, акация, бук).
2. Недолговечны. Рабочая поверхность со временем покрывается царапинами и начинает крошиться.
3. Впитывают запахи продуктов и могут накапливать микробы в трещинах и царапинах.
4. Нельзя мыть в посудомоечной машине и замачивать в воде.
5. Требуют специального регулярного ухода.

Благодаря предусмотрительному выбору вида разделочной доски и регулярному правильному уходу можно избежать большинство недостатков. Деревянные доски различаются по способам изготовления: фанера, из массива дерева, склеенные из реек и торцевые.

Полезные советы

• Если разделочная доска хранится на видном месте, есть смысл одну ее сторону оставить для работы, а оборотную – каким-то образом художественно оформить. Варианты подскажет собственная фантазия – расписать и покрыть лаком, оклеить, ламинировать декоративной пленкой и так далее.
• Современные жилища чаще всего отделываются в определенном стиле, благо, выбор материалов достаточный. Поэтому целесообразно подобрать и соответствующую форму разделочной доски, а не ограничиваться лишь традиционным прямоугольником или квадратом.

Некоторая древесина подходит по ряду параметров для изготовления такого кухонного атрибута. Но есть и отдельные недостатки, которые нужно учитывать. К примеру, береза всем хороша для разделочной доски, но ее структура настолько пористая, что этот пиломатериал отличается повышенной гигроскопичностью. Вывод сделать несложно – прежде чем выбирать конкретную породу дерева, нужно определиться с целевым использованием и местом хранения данного кухонного атрибута. То же дуб, хоть и прочный, влагоустойчивый, но настолько плотный, что даже небольшая разделочная доска из него имеет значительный вес. А это уже к вопросу удобства эксплуатации.

Вот, в принципе, и все. А какую именно разделочную доску изготовить своими руками из дерева – по размерам, форме, внешнему оформлению – решать только вам, уважаемый читатель.

А вот теперь немного о внешнем виде изделия

Начинаем сборку + дизайн

Мы уже разобрались, из чего сделать разделочную доску своими руками, а теперь стоит поговорить непосредственно о процессе сборки. Первым шагом в таком случае будет выбор дизайна для изделия. Тут можно будет применять практически любые решения, если так захочет человек, который занимается изготовлением.

Для того, чтобы было куда удобнее работать, стоит перенести все идеи на схематический чертеж. Кстати, нанесение реальных размеров помогает избегать допущения ошибок в процессе работы. В качестве схемы вы можете применять сразу несколько вариантов.

Так как изделие не будет чем-то масштабным, то вы сможете использовать обычный рисунок на листе бумаги, который сделан простым карандашом. Еще вы можете распечатать контур любой форм и опираться именно на него при создании изделия, а можно даже просто обвести любой предмет, форма которого вам подходит для вашей задумки.

Инструменты и заготовка

Как сделать самостоятельно разделочную доску, и при этом не допустить ошибок? Наверное, оптимальным вариантом будет создание устройства в собственной столярной мастерской.

Работы с заготовками начнутся с того, что на нее следует перенести выбранный узор, если он требуется. Процесс резки выполняется благодаря самой простой пиле, тем более, что если доска будет оснащена прямолинейными гранями. Если контурная форма будет весьма сложной, то лучше всего использовать такой инструмент, как электрический лобзик.

Все срезы требуется обрабатывать в соответствии с технологией. Для этого используйте такие приборы, как напильник, наждачная бумага, шлифовальная машинка

Также при шлифовании очень важно убирать все волокна и щепки, которые в будущем могут попадать в пищу или даже вонзаться в кожу, словно заноза

Детализация

Не менее важным шагом будет обращать внимание на определенные детали. Отверстие для подвешивания дощечки на стену вырезают в самую последнюю очередь, а края следует хорошенько отшлифовать

На таком этапе следует заниматься украшением поверхности, если это действительно нужно.

Вы можете использовать такие способы нанесения узоров, как окрашивание, выжигание и выпиливание

Стоит обратить внимание на то, что для разделочной доски наличие узоров – это факт, что в них будет забиваться пища. По этой причине глубину узора следует делать минимальной, а сам он должен быть расположен по краям, а не строго по центру

Защита готового изделия

Как сделать разделочную доску, вы уже знаете. А вот для того, чтобы полученное изделие было максимально долговечным, и чтобы доска не теряла свой внешний вид, ее следует обрабатывать. Так как предмет будет постоянно расположен на кухне, где он будет соприкасаться с продуктами питания, то пропитки обязательно должны быть нетоксичными, а также быть без запаха.

Выполнение процедуры очень простое. Слой масла следует наносить лишь в том случае, когда предыдущий полностью просохнет

Обычно такую процедуру проводят от двух до пяти раз, и важно отметить, что после первого погружения из доски могут повылезать мелкие щепы, которые останутся после шлифования. Их можно снять при помощи наждачной бумаги

Особенности выполнения работ по изготовлению

Хозяйки хотят, чтобы разделочная доска не только выполняла прямые функции, но и украшала помещение. При изготовлении изделия из фанеры стоит учитывать, что поверхность из данного материала не может быть украшена резьбой. Стоит применять другие виды декорирования.

Эстетичный вид достигается за счет уникальных линий контура и декоративных рисунков, которые наносятся на поверхность доски

Чтобы доска получилась красивой и оригинальной, стоит особое внимание уделить форме

Существует два способа изготовления досок из фанеры: цельный и склеенный. Каждый вариант имеет свои преимущества в сравнении с другим. Цельную доску легче изготавливать, а склеенная более функциональна. Приступая к работе, стоит адекватно оценить свои умения и возможности.

Особенности выполнения работ по изготовлению

Хозяйки хотят, чтобы разделочная доска не только выполняла прямые функции, но и украшала помещение. При изготовлении изделия из фанеры стоит учитывать, что поверхность из данного материала не может быть украшена резьбой. Стоит применять другие виды декорирования.

Эстетичный вид достигается за счет уникальных линий контура и декоративных рисунков, которые наносятся на поверхность доски

Чтобы доска получилась красивой и оригинальной, стоит особое внимание уделить форме

Существует два способа изготовления досок из фанеры: цельный и склеенный. Каждый вариант имеет свои преимущества в сравнении с другим. Цельную доску легче изготавливать, а склеенная более функциональна. Приступая к работе, стоит адекватно оценить свои умения и возможности.